Browsing:

Tag: ส่วนผสม

หมกใบตองปลากะพง แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำได้ เว็บคาสิโนสด

หมกใบตองปลากะพง

ถ้าเกิดคิดถึงเมนูโปรดประจำบ้าน ควรมีเมนู ” หมกใบตองปลากะพง ” เป็นเมนูเพื่อสุขภาพ ซึ่งได้ประโยชน์จากเครื่องสมุนไพรไทย และวันนี้มาเปิดสูตรอร่อยทำเมนูโปรดมื้อเย็นรอคอยเซอร์ไพรส์คนที่บ้านกันเลยดีกว่า เว็บคาสิโนสด

แม้ว่าจะมองเป็นของกินที่จะต้องใช้ความประณีตสำหรับเพื่อการทำ แต่ว่าอันที่จริงแล้วเมนูนี้ทำง่ายอย่างยิ่ง ไม่ยุ่งยากเหมือนอย่างที่คิด แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำเป็น เพราะเหตุว่าใช้กระทะแบนใบเดียวก็ส่งกลิ่นหอมยั่วยวนใจ มองน่าอร่อยได้เช่นเดียวกัน จัดเตรียมของให้พร้อม แล้วไปทำอาหารกันเลย เว็บคาสิโนสด

ส่วนผสม หมกใบตองปลากะพง

  • เนื้อปลากะพงขาว 3 ชิ้น
  • กะทิ 140 กรัม
  • ถั่วลิสงคั่ว 70 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • พริกแกงเผ็ด 20 กรัม
  • ใบมะกรูดหั่นฝอย 6 ใบ
  • ใบโหระพา 2 หยิบมือ
  • น้ำปลา 20 กรัม
  • น้ำตาล 5 กรัม
  • พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย 50 กรัม
  • ใบตอง-ไม้จิ้มฟัน

วิธีทำ หมกใบตองปลากะพง

  • อันดับแรกนำเนื้อปลากะพงขาวมาปาดหนังออก แล้วหลังจากนั้นแบ่งเนื้อปลาเป็น 2 ส่วน แล้วก็ส่วนที่ 1 สำหรับนำไปปั่นจำนวน 2 ชิ้น แล้วก็ส่วนที่ 2 สำหรับเอามาหั่นเป็นชิ้นจำนวน 1 ชิ้น
  • ใส่ถั่วลิสงคั่วลงโถปั่น แล้วปั่นอย่างละเอียด หลังจากนั้นใส่เนื้อปลากะพงขาวส่วนที่ 1 ที่จัดเตรียมไว้ และก็ตามด้วยพริกแกง ไข่ไก่ น้ำกะทิ น้ำปลา แล้วก็น้ำตาล แล้วปั่นส่วนประกอบทั้งหมด จนกระทั่งมองเห็นเป็นเนื้อเนียน
  • ฉีกใบกล้วย 2 ชิ้น แล้วจับใบโหระพาโดยประมาณราวๆ 5 – 8 ชิ้น มาวางเรียงบนใบกล้วย แล้วหลังจากนั้นนำเนื้อปลากะดงขาวส่วนที่ 2 ที่ตระเตรียมไว้ มาวางเรียงบนใบโหระพาโดยประมาณราวๆ 3 ชิ้น
  • จากนั้นตักเนื้อปลาส่วนที่ปั่นเป็นเนื้อเนียน จำนวน 30 กรัม แล้วราดลงบนชิ้นปลา แล้วราดและก็ตามด้วยน้ำกะทิ แล้วตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าหั่นฝอย ใบมะกรูด แล้วก็ค่อยนำไปห่อ รวมทั้งกลัดหัว-ท้ายด้วยไม้จิ้มฟัน
  • เมื่อห่อเป็นระเบียบเรียบร้อยแล้ว ตั้งกระทะที่ไฟอ่อน หลังจากนั้นนำห่อหมกมาย่าง โดยประมาณราวๆ 20 นาที
  • แล้วหลังจากย่างห่อหมกสุกแล้ว จัดเตรียมจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลย

ไข่ยัดไส้หมูสับ กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คาสิโนออนไลน์ เครดิตฟรี

ไข่ยัดไส้หมูสับ

ไข่ยัดไส้หมูสับ เมนูง่ายๆ แต่ว่าอร่อยมากที่ไม่ว่าจะเด็กหรือคนสูงวัยก็จะต้องชื่นชอบทานกันอย่างมาก อุดมไปด้วยคุณประโยชน์สารอาหารหลายสิ่งหลายอย่างเลย กินกับข้าวสวยร้อนๆยิ่งเพิ่มความอร่อยค่ะ คาสิโนออนไลน์ เครดิตฟรี

ส่วนผสม ไข่ยัดไส้หมูสับ

  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • หมูสับ 150 กรัม
  • แครอทหั่นเต๋า 30 กรัม
  • มะเขือเทศหั่นเต๋า 30 กรัม
  • หอมใหญ่หั่นเต๋า 20 กรัม
  • ข้าวโพดอ่อนหั่นเต๋า 20 กรัม
  • ซอสหอยนางรม 15 กรัม
  • ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 30 กรัม
  • พริกไทย 15 กรัม
  • ผักชีสำหรับตกแต่ง
  • พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้น
  • น้ำมันพืช 30 กรัม

วิธีทำ ไข่ยัดไส้หมูสับ

  • ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป 15 กรัม รอคอยให้น้ำมันร้อน ผัดหอมใหญ่ แครอท ข้าวโพดอ่อนให้กึ่งสุกกึ่งดิบ แล้วหลังจากนั้นจึงใส่หมูสับลงไปผัดให้สุกให้ทั่วถึงกัน
  • และหลังจากนั้นใส่มะเขือเทศหั่นเต๋าลงไป แต่งรสด้วยซอสหอยนางรมแล้วก็ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม และก็พริกไทย ต่อจากนั้นนำขึ้นมาพักไว้
  • ตีไข่ให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน ตั้งกระทะใหม่ไฟอ่อน ใส่น้ำมันอีก 15 กรัม เทไข่ลงกระทะ เกลี่ยใข่ให้ทั่วๆ ทำเป็นไข่แผ่น รอคอยให้เกือบที่จะสุก
  • ใส่ส่วนประกอบในข้อ 2. ที่ผัดแล้วที่กึ่งกลางไข่แผ่น แล้วหลังจากนั้นค่อยๆห่อ 4 ด้าน เอาขึ้นจากเตา ตกแต่งด้วยผักชีรวมทั้งพริกชี้ฟ้าแดงพร้อมเสิร์ฟ คาสิโนออนไลน์ เครดิตฟรี

หมูสามชั้นผัดเผือก กินเล่นก็ได้ กินเป็นกับข้าวก็ดี คาสิโนออนไลน์ เครดิตฟรี

หมูสามชั้นผัดเผือก

หมูสามชั้นผัดเผือก เมนูที่ทำกินเล่นง่ายสุดๆได้ที่บ้าน หรือกินเป็นกับข้าวก็ยังได้ แล้วก็ใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่ายตามตลาดหรือหลายบ้านก็มีติดครัวไว้กันอยู่แล้ว เป็นเมนูที่ติดอกติดใจกันทั้งคนแก่และก็เด็ก คาสิโนออนไลน์ เครดิตฟรี

ส่วนผสม หมูสามชั้นผัดเผือก

  • หมูสามชั้นหั่นชิ้น 220 กรัม
  • เผือกหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 170 กรัม
  • แปะก๊วยต้มสุก 50 กรัม
  • เกาลัดคั่วสุก 50 กรัม
  • พริกหวานสีแดงหั่นเส้น 50 กรัม
  • ซอสหอยนางรม 10 กรัม
  • ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 2 กรัม
  • เต้าเจี้ยวเห็ดหอม 10 กรัม
  • น้ำตาลทราย 4 กรัม
  • เหล้าจีน 20 กรัม
  • น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา
  • ต้นหอมหั่นท่อน 40 กรัม
  • กระเทียมสับ 10 กรัม
  • น้ำมันพืช 10 กรัม
  • น้ำมัน (ทอด)

วิธีทำ หมูสามชั้นผัดเผือก

  • ตั้งกระทะแล้วใส่น้ำมันพอเริ่มร้อน ใส่เผือกลงทอดจนพอสุกเหลืองตักขึ้น ต่อจากนั้นใส่หมูสามชั้นลงทอดต่อดูจนหนังตึงเหลือง ตักขึ้นพักไว้
  • เทน้ำมันลงในกระทะพอน้ำมันเริ่มร้อนแล้วให้ ใส่กระเทียมลงเจียวพอแค่เหลืองใส่หมูสามชั้น, เผือก, แปะก๊วย, เกาลัด, พริกหวาน ผัดคละเคล้าให้เข้ากัน
  • แต่งรสด้วยซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม, เต้าเจี้ยวเห็ดหอม, น้ำตาล, เหล้าจีน, น้ำมันงา ผัดให้คละเคล้าให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมแล้วผัดให้เข้ากันอีกรอบ ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ คาสิโนออนไลน์ เครดิตฟรี

คาสิโนออนไลน์ เครดิตฟรี : “ซุปปลาหมึกสอดไส้” อร่อย แถมสุขภาพดี

ใครชอบปลาหมึกต้องทำเมนูนี้ รับประกันความอร่อย บวกกับดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน บอกเลยใครยังไม่เคยลองต้องลองแล้วกับเมนูนี้ ” ซุปปลาหมึก สอดไส้ ”  คาสิโนออนไลน์ เครดิตฟรี

” ซุปปลาหมึก สอดไส้ “

ส่วนผสม 

  • ปลาหมึก 4 ตัว
  • หมูสับปรุงรส 200 กรัม
  • แครอทลวกหั่นช้ินเต๋า 20 กรัม
  • เห็ดชิเมจิ 50 กรัม
  • ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 5 กรัม
  • ต้นหอม (หั่นท่อน) 5 กรัม
  • น้ำมันหอย 10 กรัม
  • น้ำปลา 8 กรัม
  • ซอสปรุงรส 8 กรัม
  • น้ำตาลทราย 8 กรัม
  • ผงปรุงรสหมู 8 กรัม
  • พริกไทยป่น 8 กรัม
  • น้ำเปล่า 500 กรัม

วิธีทำ

  • ล้างปลาหมึกให้เรียบร้อย โดยดึงในส่วนหัวแล้วก็หนวดออกมาจากตัว รวมทั้งแกน ปลาหมึก ภายใน แล้วล้างตัวปลาหมึกให้เรียบร้อย ใส่จานพักไว้
  • ลำดับต่อไป มาทำส่วนประกอบของไส้ปลาหมึก โดยน้ำหมูสับ แครอทต้มหั่นเต๋าเล็ก น้ำมันหอย ซอสแต่งด้วยน้ำตาล 4 กรัม รวมทั้งพริกไทยป่น 4 กรัม คลุกส่วนประกอบให้เหมาะ พักไว้โดยประมาณราวๆ 15 นาที
  • นำส่วนประกอบของไส้หมูสับ ยัดใส่ไว้ภายในตัวปลาหมึกที่ล้างไว้แล้ว
  • ใช้มีดบากกึ่งกลางตัวปลาหมึก เพื่อมองเห็นไส้ภายใน จะมองน่าอร่อยเพิ่มขึ้นเมื่อปรุงเสร็จ
  • ซุปปลาหมึก สอดไส้ นำหม้อใส่น้ำตั้งไฟกลาง คอยให้น้ำเริ่มเดือด แล้วใส่ผงแต่งรสหมู ต่อจากนั้นใส่แครอทดิบ แล้วก็เห็ดชิเมจิที่จัดเตรียมไว้ลงไปต้ม
  • ซุปปลาหมึก สอดไส้ เมื่อเริ่มน้ำเดือดจัดให้นำตัวปลาหมึกยัดไส้และก็หนวดลงไป ขั้นตอนนี้อย่าพึ่งจะใช้ทัพพีคนด้วยเหตุว่าอาจจะเป็นผลให้เกิดความคาวได้
  • แต่งรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลนิดหน่อยรวมทั้งพริกไทยป่นอีกบางส่วน และก็ตามด้วยขึ้นฉ่ายและก็ต้นหอม แล้วพอหลังจากนั้นก็ค่อยปิดไฟ ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆได้เลย ซุปปลาหมึก สอดไส้

ฉู่ฉี่เต้าหู้ไข่ เมนูแนะนำสำหรับตนที่ไม่ชอบทานเนื้อสัตว์

ฉู่ฉี่เต้าหู้ไข่

ฉู่ฉี่เต้าหู้ไข่ เมนูอาหารเชิญชวนหิวที่แนนจะเชิญชวนเพื่อนพ้องๆมาลงมือกระทำวันนี้มีชื่อว่าฉู่ฉี่เต้าหู้ไข่ค่ะ รสเผ็ด หวาน หอม มันครบรสเลยคะ คนไหนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ก็สามารถทำทานได้ด้วย

ฉู่ฉี่เต้าหู้ไข่

ส่วนผสม

  • เต้าหู้ไข่ไก่ 3 ชิ้น
  • พริกแกงแดง 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบโหระพา 2 ถ้วย
  • ใบมะกรูดซอย 5 ใบ
  • พริกชี้ฟ้าแดง 5 กรัม
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 0.5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • หั่นเต้าหู้ไข่ไก่ ชิ้นเท่าๆกัน หลังจากนั้นนําไปย่างในกระทะให้ ขึ้นสี นําใส่จานแล้วพักไว้
  • ผัดพริกแกงแดงให้สุก เพิ่มเติมนมข้นจืดลงไป แต่งรสด้วยน้ําปลา น้ําตาล ปี๊บ คนจะกว่าจะเข้ากัน เพิ่มความหอมด้วยใบโหระพา ใบมะกรูดซอย และก็พริกชี้ฟ้าแดง
  • นําแกงฉู่ฉี่ราดบนเต้าหู้ไข่ในจาน โรยตกแต่งด้วยใบมะกรูดซอยแล้วก็ พริกชี้ฟ้าแดงให้เกิดความสวยงาม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ